In Andalusië is een fiets- of wandelvakantie aan te bevelen in het voor- of najaar. Niet voor niets wordt Cordoba de braadpan van Spanje genoemd. In de zomer is het meestal boven de 35 graden Celsius. In het najaar en het voorjaar zijn er heerlijke fietstemperaturen. Het landschap ruig en prachtig! Wanneer ergens wel de invloed van culturen is samengesmolten, dan is dat wel in Cordoba in de schitterende Mezquita. Wanneer je leest over de verschrikkingen die hier tussen allerlei bevolkingsgroepen hebben plaatsgevonden, in de afgelopen millennia dan is het resultaat in bouwstijl bijna cynisch mooi. Ongelooflijk en indrukwekkend is het in ieder geval.